今日の台湾グルメは～～
台湾の大人気B級グルメ「鹹酥雞」
が店内で食べれる「拾参BISTRO」！

暑くなって来て
ビールが恋しい季節に、、、

台湾でお酒を飲むときにピッタリな
夜市や屋台で超人気の
台湾版唐揚げ「鹹酥雞」と
ビールを求めて一人飲みしてきました～

拾参BISTRO

MRT行天宮駅4番出口から徒歩約5分

拾参BISTRO

住所：台北市中山區松江路330巷1號

電話番号：0979 274 526

営業時間：16時30分～22時30分
（日曜定休）

URL：https://www.facebook.com/people/%E6%8B%BE%E5%8F%82Bistro/100077198684312/?locale2=ms_MY

台湾のB級グルメの代表
「鹹酥雞」のお店！

屋台形式ではなく
店内にカウンター席もあり
揚げたてをお店で
ビールと一緒に楽しめる！

店内・メニュー

お店の中はこんな感じ！

カウンター席が4席くらいあって
一人でサクッと飲みにピッタリ！

【メニュー】

ビールもあるし
滷肉飯もあるの嬉しい！

サクッとうま！ビールが止まらん！

じゃじゃーーん！

今日はジャンク極めるぞ～～
って感じの光景

からの追い打ちで
滷肉飯 40元

そして忘れてはいけない
もはやこれがメイン！

台啤金牌 35元

まずは

滷肉飯

ここのは脂身たっぷりな
コッテリとろとろ系！

上に少しだけスパイスがかかってて
ほんのりピリッとしていいアクセント

これはビールと合う～～

そして

初めに付け合わせの
韓式醃蘿蔔

これでさっぱりしてから

米血糕 35元

豚の血とお米を固めたもので
見た目は何これって感じだけど
全然臭くないしモチモチ食感で
超美味しい

魷魚 65元

大好きなイカ！
柔辛くてしっとり弾力があって
これはお酒によく合う

金針菇 30元

見た目すご！

これ味も最高！
上の方はバリッバリ

スナック感覚で食べれる
茎の方はエノキの旨味がジュワッと

黃金豆腐 35元

ここに来て少しでも
ヘルシーなものをと思ってお豆腐！

中はお豆腐のさっぱりした味で
くどく無くていい箸休め

そして
鹹酥雞（鶏肉）も食べたくて
注文しようか迷ってたら
お店の方が
既に結構量多いよ～と
教えてくれて
おまけで鹹酥雞を
いくつか乗せてくれた！

優しさに感動～～！！
そして鶏肉だけどパサパサ感が無く
ジューシーでウマ！

デザートに楽しみにしていた

甘梅地瓜條 40元

これ大好き！

甘くてホクホクな
さつま芋フライ自体が
美味しいのに
そこに甘じょっぱな梅の粉！

これは完全に魅惑的な味！

シュガーバターチップスみたいな
甘さとしょっぱさが絶妙な感じ

まとめ

私も大好きな台湾のB級グルメ
「鹹酥雞」！

屋台のタイプがほとんどだから
こうやってお店で揚げたてを
しかもお酒と楽しめるのが
幸せ過ぎました！

鹹酥雞のお店だけど
滷肉飯も絶品！

良かったらサクッと
一人飲み楽しんでみて下さい～

拾参BISTRO

住所：台北市中山區松江路330巷1號

電話番号：0979 274 526

営業時間：16時30分～22時30分
（日曜定休）

URL：https://www.facebook.com/people/%E6%8B%BE%E5%8F%82Bistro/100077198684312/?locale2=ms_MY