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もっと見る【台湾グルメ】3年連続ビブグルマン認定「大橋頭老牌筒仔米糕」
今日の台湾グルメは地元民に大人気
米糕のお店!
2019年から3年連続
ミシュランのビブグルマンに認定される
「大橋頭老牌筒仔米糕」!
地元の方から大人気の台湾グルメ屋さんで
朝から大賑わい!
台湾の方に混ざってガッツリ
朝から平らげてきました~笑
目次
大橋頭老牌筒仔米糕
MRT 大橋頭駅1番出口から徒歩約5分
大橋頭老牌筒仔米糕
住所:台北市大同區延平北路三段41號
電話番号:02 2594 4685
営業時間:7時~16時(火曜日定休)
URL:https://www.facebook.com/dqtfood
1973年創業の老舗!
円柱型の米糕が看板メニュー
レトロなオレンジの看板が特徴のお店で
いつでもお客さんがひっきりなしにはいってる
本店とは別に支店の重慶店もあります!
店内・メニュー
お店はこんな感じで広くはないんだけど
地元のお客様がたーくさん!!
常に人が入ってる
壁際のカウンター席もあって
おひとり様も多いから女性一人でも
余裕でした!笑
【メニュー】
メニューはこんな感じ
価格はこちら
ここは口頭で直接注文するスタイルで
どんどんお客さんが来るから
注文がかなり緊張した
不安な方は紙に書いて見せたりするのも良いかも!
人気なのが分かる!クセになる美味さ
注文をするとその場で用意して
おぼんに乗せてくれるので
横にある食器、調味料スペースから
必要な物を持って席へ~
ということでじゃーん!
めちゃめちゃに美味しそうである!!
綜合丸子湯 40元
まずはスープから
今回はいろんなお団子が入ったスープ!
スープ自体が結構しっかりした味付けで美味い
そしていろんな団子が入ってて
ブリンブリンな歯ごたえのジューシーな肉団子
お魚のふわっとしたお団子など
いろんな味や食感が味わえてかなり好き!
最後の一つのお団子には
中にお肉餡が入っててうまみたっぷりで
最後に嬉しいサプライズ
これで40元って最高
からのメイン!筒仔米糕
2種類あって脂身多めのお肉が乗った肥肉と
脂身少なめのお肉が乗った瘦肉から選べる!
ということで今回は
お腹がすいてたので2種類ともいただきました 笑
筒仔米糕(肥肉) 35元 滷蛋 15元
見るからに脂身たっぷり!
箸を入れるとすぐに切れるくらい柔らかいんだけど
薄切りだからか思ったよりも脂っこくなくて
食べやすくてウマ~~
ご飯自体はおこわのような味で
そこまで濃くなくてほっこりする感じ
いくらでも食べれそう
筒仔米糕(瘦肉) 35元
こっちはさっきと真逆で脂身のないお肉
卵も乗ってました
脂身少ないから硬そうって思ったけど
そんなことなくてしっとりした感じ
途中でタレをかけてみました!
そのままでももちろん美味しいけど
甘めのタレをかけると味変になって
より食欲アップ!
朝から美味しい台湾グルメが食べられて大満足!
沢山食べました~
まとめ
ビブグルマン認定、
そしてお客さんがひっきりなしに来るほど
地元民から愛される「大橋頭老牌筒仔米糕」
濃すぎず繰り返し食べたくなる味で
近くにあったら確実に通っちゃうだろうな~
というくらい美味しい
米糕はもちろん
綜合丸子湯も40元でとっても美味しくて
個人的に凄くおすすめです!
大橋頭老牌筒仔米糕
住所:台北市大同區延平北路三段41號
電話番号:02 2594 4685
営業時間:7時~16時(火曜日定休)
URL:https://www.facebook.com/dqtfood