今日の台湾遊まっぷはー？？
夏でもさっぱりモリモリ食べれる
酸菜白肉鍋の有名店
「圍爐酸菜白肉鍋」

今年の夏は特に暑い！暑い！！暑い！！
だがしかーし、火鍋が有名な台湾、
こんな時でもさっぱり食べれる鍋が
あるんですー！

という事でモリモリ食べて
スタミナをつけてきました笑

動画も良かったら見て下さい！

圍爐酸菜白肉鍋

忠孝敦化駅4番出口から徒歩約5分！

圍爐酸菜白肉鍋

住所：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號

電話番号：02 2731 3439

営業時間：11時30分～14時、17時30分～21時30分

URL：http://www.weiluhotpot.com.tw/

台北にある酸菜白肉鍋の専門店
白菜の漬物と豚肉などの酸っぱ鍋
日本人にも大人気で旅行で来た時や
絶対で使ってる方が多い

店内・メニュー

お店は大通りから路地に入った
静かな場所にあるお店で
外観から雰囲気が感じられる

店内は丸いテーブルが並んでて
歴史は感じるけどとっても綺麗

【メニュー】

ここは鍋のベースが
酸菜白肉鍋一択！

お肉は牛や豚、羊など！
他にも 蔥油餅とかの一品料理も

夏にピッタリさっぱり旨！

まず特徴的な形の鍋が到着！

そしてお肉に野菜も！

1回目はお店の方が
お肉やお団子などの具材を入れてくれました！

ということでまずはカンパーイ

カンパイを済ませて
タレの準備！

薄切り肉なので
結構すぐに火が通ります！

美味そー！

酸菜の酸味と豚肉の旨みが超合う！
これはウマ！

お団子もふわっとしてて美味しい！

蔥油餅　110元

久しぶりに食べたけど
表面パリパリで中はモチっと感もあって
ネギの風味がいい感じ

小燒餅　90元

焼いたパンみないなのに
次の写真のピリ辛酸菜炒めを挟んで食べるもの

辣炒酸菜　320元

酸味とピリ辛感があって
これまた美味しい！

パンにお店の方が挟んでくれました。

水分多めの酸菜炒めで
パンに味が染みてウマ
結構意外な組み合わせだけど
パンの香ばしさと酸菜がよく合う

花生打滾　110元

最後にデザート！

まとめ

久しぶりに圍爐で
酸菜白肉鍋を食べて来ましたー！

台湾で火鍋というと
麻辣火鍋のイメージがあるけど
酸菜白肉鍋は他の鍋に比べて
結構さっぱり食べれて夏にもぴったり！

お店も綺麗だし雰囲気も良くて
旅行で来た時や
普通の火鍋は食べ飽きたなぁって時に
おすすめ

満席ってことが多いので
予約していくといいと思います。

圍爐酸菜白肉鍋

住所：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄36號

電話番号：02 2731 3439

営業時間：11時30分～14時、17時30分～21時30分

URL：http://www.weiluhotpot.com.tw/