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もっと見る「少帥禅園」感動のお料理と素敵な園内!台北郊外の温泉スポット
こんにちは!台湾記事担当のKaeです。
今回、みなさんにとっても素敵なところをご紹介したいと思います!
台湾旅行初めての方、台湾リピーターのみなさん
そして台湾在住の方まで
みなさんにとってもおすすめしたい場所です!
その場所というのがこちら
「少帥禅園」
今回なんと私のインスタグラムを見てくださったお店の方に
ご招待を頂いて、行かせて頂きましたー!
帰りたくなくなるくらい素敵な場所で、
とっても癒しの空間だったので
ご紹介したいと思います!
目次
「少帥禅園」
台北の人気温泉地 北投
温泉地から少し上がった静かな山の中腹にある「少帥禅園」
「少帥禅園」
住所:台北市北投區幽雅路34號
電話番号:(02)2893-5336
営業時間:
少帥展覧室:10:00~21:00
漢卿美膳(レストラン):12:00~14:30 ,18:00~21:00
雙喜湯屋(温泉):11:00~21:00
小六茶舗(カフェ):12:00~18:00
URL:https://www.facebook.com/Marshal.Zen.Garden/
http://www.sgarden.com.tw/m/home.php?Lang=en
1920年代に建てられた少帥禅園。
元々は「新高旅社」と呼ばれ北投の温泉区でも名高い旅館でした。
その後、第二次世界大戦時には、
神風特攻隊の出戦前の接待所として使われ、
出戦前の最後をこちらで過ごしたそう。
また、1960年代には中国東北出身の将軍
張学良と妻の趙一荻氏が
一時期にここで軟禁されていました。
そしてその建物が年月を越え
食事、温泉、お茶を楽しめる施設となったそうです!
入り口から素敵過ぎる園内!
MRT北投駅に迎えに来てくださるということで
専用の車にのって向かいました
お迎えに来ていただけるだけでありがたいのに
車もとっても綺麗で車のドアを開けてくれたりと
運転手さんもとっても優しい方でした!
車に乗って約10分!到着しました~~
雰囲気のある素敵な門構え
一歩中に入るとビックリ!!
とってもいい景色が広がっていましたぁ
自然豊かでとっても気持ちがいい~~
天気も良くて最高でした!
少し下って受付へ
お花や観葉植物、動物の置物があったり
とても可愛い感じ!
受付を済ませてまずはお食事へ~
趣きのある空間と絶品料理に思わず感動
お食事はこちら「漢卿美膳」で
こちらの「漢卿美膳」
店内がとっても素敵だったんです!
落ち着いた色合いと高い天井の広々とした空間
窓から日が入って自然の明るさで
自然とリラックスしてしまう本当に素敵な空間!
昔の古民家のよう!
今回はそんな素敵な店内の中の1つの個室で
お食事をさせてもらいました。
じゃーん!!
「わぁ~~!!(小声)」
素敵なお部屋すぎて緊張して思わず小声になっちゃいました 笑
窓から日が入るこちらの個室
狭すぎず広すぎずちょうどいい広さ
猫やお花が飾ってあったのも可愛かった~
この時のメニューはコチラ!
今回はなんと
「少帥私房套餐」と「四小姐鱻食套餐」のセットを
ご用意して下さいました!
来るまでどんなお料理か詳しくは知らなかったので
豪華すぎてびっくり!
料理のコンセプトは
季節ごとに新鮮な食材を厳選した
時節に合わせた調理法で作るオリジナル長寿料理
前菜からメイン、スープにデザートまで
とっても豪華なお料理が次々に運ばれてきましたぁ!
じゃーーん!!
すべて揃うとこんな感じです!
本当にめちゃめちゃ豪華で綺麗でビックリ・・・
というより感動!!
1品1品ご紹介していきたいと思います。
まずは前菜
前菜盛り合わせ
一口サイズで見た目も綺麗!
特にこちらの鴨のお肉がとっても柔らかくて
ふわふわっ!
スープ
「少帥私房套餐」のスープ
こちらのスープぱっと見るとシンプルなのですが
結構いろんな具が入っています!
鶏の旨みが凄く、生姜も利いていて口に入れた瞬間
ぶわっと香りが広がります!
次に「四小姐鱻食套餐」のスープ
こちらはハマグリやワカメ、シメジが入ったスープ
大きなハマグリが入っていて
全体的にやさしい味付けでとても食べやすいです。
少帥最愛蝦
海老料理
大きい海老が豪華に使われていてアスパラの緑で
色合いもとっても綺麗
海老のプリップリの食感も最高!
ニンニクの香りと風味もいい感じです
こちらは「少帥私房套餐」のメニューに入っています。
見た目も楽しいこちらのお料理
「四小姐鱻食套餐」のメニューで
周りのカリカリっとした部分がとても香ばしく
切ってみるとこんな感じです!
下にあるサツマイモのペーストと食べても美味しいし
マンゴーソースと食べると少し酸味が利いて
爽やかでこちらもいい感じでした!
そして、とっても綺麗な色のビネガードリンク
こちらは「少帥私房套餐」と「四小姐鱻食套餐」どちらにも
含まれています。
バラのビネガードリンクで結構酸味が利いていて
すっきり爽やか。
この後のメニュー前のお口直しに!
お魚料理
こちらは「少帥私房套餐」と「四小姐鱻食套餐」
どちらにも含まれています。
ハタというお魚が使われていて身が本当にフワフワ!
おせんべいのようなパリパリしたものがあって
食感も楽しめるし
シソの香りがフワッと鼻からぬけて爽やかで、
コクのあるソースともいいバランス!
「少帥私房套餐」メニューの大根とお肉のお料理!
甘辛い味付けでよく味がしみてて美味しい!
大根がビックリするくらい柔らかくて
お箸で簡単に切れちゃうほどです。
次にこちら!!
すっごく綺麗で素敵な1品
「四小姐鱻食套餐」のメニューで
カラフルで綺麗で「わあ~~!」ってびっくり!!
食べるのがもったいないくらい綺麗!
日本語では水餃子と訳されていて
真ん中の黄色い部分がモチモチとした生地で作られていて
弾力があってつるっとした感じ!
味はもちろんとっても美味しいですが、見た目も素敵過ぎて
食べてるだけで幸せな気分~~!
次にこちら
こちらも「少帥私房套餐」と「四小姐鱻食套餐」
共通のメニューです。
コロンとした可愛いもち米の中に
栗や椎茸などが入っていてホクホクもちもち!
噛むたびにお米の甘みがほんのり広がります
見た目の綺麗なこちらのメニュー
ベビーコーンがほど良い柔らかさ
とってもシンプルな味付けでさっぱり
トリュフが使われていていい香り~
とっても贅沢な気分~~ 笑
フルーツ
蓮霧とメロン
そしてデザートまで
ココナッツミルクにナツメなどが入っていました
甘くってコクがあってとっても美味しい~~
コクもあるけどサラッとしていて、
沢山食べた後でも食べやすいです。
素敵な空間でこんなに美味しい料理を食べることが出来て
本当に感動しました。
贅沢 個室温泉 ~雙喜湯屋~
い~っぱい素敵なお食事を食べた後は
園内を少しお散歩してから温泉へ
屋外に出てみるとこんなに素敵な場所が!
景色も一望できて暖かくて気持ちい
とーっても安らぐ~~
置物やお花があるこんな賑やかな場所もありました
それではお風呂に向かいま~す!
まず最初に見えてきたのは足湯!
こちらの足湯はお食事をされた方は無料で利用できるみたい!
短時間で気軽に温泉気分を楽しみたい方にはピッタリ!
今回は足湯は体験しなかったんですが
気持ち良さそうだったので次回入ってみたいです!
受付を済まして個室の温泉へ向かいます!
まるで旅館の中みた~い!
この素敵な個室の温泉の名前
「雙喜湯室」
張学良のニックネームから来ていて
温泉の水質の良さと綺麗な景色が眺められる
という2つの良い意味もあるようです。
落ち着いた雰囲気の綺麗なお部屋が15室もあるんだって~!
お部屋を覗いてビックリ!
じゃーん!!
落ち着いた色使いでモダンな雰囲気
鏡もドライヤーもあるし
タオルやシャンプーも用意されているので安心!
温泉はこんな感じ!
大きな窓から見える景色は本当に最高!
・・・なのに肝心の景色の綺麗な写真が無いーーーー。
是非、実際に行って絶景を眺めながら
温泉を楽しんでみてください!
泉質は酸性含硫黄(-ナトリウム)-硫酸塩泉で、pH値約3~4
黄白色で硫黄の匂いがします。
慢性皮膚病や関節炎、婦人病などに効果があるみたい!
ゆっくり温泉につかるのが久しぶりだったし
芯から温まって本当に癒されました~
絶景を見ながら温泉に入れて
しかも個室でのんびりと楽しめるなんて本当に贅沢!
こちらの「雙喜湯室」は
デラックス湯屋: 60分 1,500元
(2名様まで 3名になるとプラス600元)
スタンダード湯屋: 60分 1,200元
(2名様まで 3名になるとプラス600元)
となっております。
家族連れやお友達、デートにもおススメの場所です!
小六茶舗
温泉で癒されて
また園内を少しお散歩してから帰る前に
「小六茶舗」というドリンクや軽食が楽しめる喫茶店を
見させて頂きました!
園内の一番高いところに建てられていて
湯屋からだけでなくこちらからも綺麗な景色を
眺めることが出来るみたい
お店の中はこんな感じ
こんな素敵な店内で
美味しいドリンクやお菓子を楽しみながら
のんびりと過ごすのって良いですよね~!
今回は、美味しいお料理を食べた後だったので
店内の雰囲気を味わっただけでしたが
こちらも次回利用してみたいです!
まとめ
「少帥禅園」
北投のほうって正直あまりきたことがなくてて
こんなに素敵な所があるって知りませんでした!
入り口の門を一歩入ったところから綺麗な景色や
素敵な雰囲気が楽しめてワクワクすることの連続!
自然豊かで空気も綺麗!!
特に
お料理は見た目の綺麗さ、美味しさに本当に感動!
その後、園内をお散歩したり温泉で癒されたり
とっても気持ちが満たされました!
そして一番は
スタッフさんたちの優しくて親切な対応が嬉しかったです。
絶対にまた行きたい!
と思う場所です。
皆さんも是非一度行ってみてはいかがでしょうか!
※予約が必要なメニューもございますので
下記ホームページをご覧ください。
「少帥禅園」
住所:台北市北投區幽雅路34號
電話番号:(02)2893-5336
営業時間
少帥展覧室:10:00~21:00
漢卿美膳(レストラン):12:00~14:30 ,18:00~21:00
雙喜湯屋(温泉):11:00~21:00
小六茶舗(カフェ):12:00~18:00