劉山東牛肉麺

台北駅から徒歩約10分！

劉山東牛肉麺

住所：台北市中正區開封街一段14巷2號

電話番号：（02）2311-3581

営業時間：8時～20時（日曜定休）

URL：https://www.facebook.com/%E5%8A%89%E5%B1%B1%E6%9D%B1%E5%B0%8F%E5%90%83%E5%BA%97-114637975312065/

台北駅近くで牛肉麺と言えばの

台北で人気の牛肉麺のお店！

長い歴史のある老舗の牛肉麺屋さんで

ミシュランのビブグルマンにも選ばれたことがある

地元民、観光客からとても人気で

いつも行列ができている

店内・メニュー

とっても人気のお店だけど見つけるのがけっこう大変！

初めて来たときに住所を検索して

台北駅から歩いてきたんだけどなかなか見つからなくて

近くにある違うお店に入りそうになった　笑

え、こんな所にあるの！？っていう

細い路地を入ってくんだけど

近くまで行くとすぐに分かるくらい賑わってる！

この日は時間を少しずらして行ったから

ちょっと待って席に座れたんだけど

夏に行ったときは激混みで

泣く泣くあきらめました～

お店はこんな感じでけっこうこじんまりとした感じで

地元の方も沢山いるのでローカルな雰囲気が

ちゃんと味わえます！

にしても凄い混みよう！

ビブグルマンの賞状なども沢山！

今回は外の席が空いたので外の席で食べることに！

【メニュー】

メニューはこんな感じ！

牛肉麺の他にジャージャー麺や排骨もあって

とっても美味しそう！

値段ももっと高いのかなって思ってたから

意外な値段にビックリ

お店の中に小菜もあって頼むと持ってきてくれます！

柔らかお肉に優しい美味しさ！

2度目のチャレンジということもあって

楽しみに待つこと約5分！

来ました～～～！

紅燒牛肉麵　160元

今回、友達と行ったので私は「紅燒」で

友達が「清燉」を注文してみました～～！

「紅燒」って他のお店では辛い味付けなのが多いので

辛いのを想像していたんですが辛くはなくて

そして意外とあっさり！

そこに牛肉の旨味が染み出ていてあっさりだけど

美味しい～～！

特徴のある味という感じではないけど

そんなに濃くないので食べやすいし卓上の調味料を入れて

自分好みの味にするのも良さそう！

そしてしっかりしたお肉の塊が本当にゴロッゴロ！

これで160元って凄～い

けっこう優しい味でお肉の旨味が引き立つ！

とっても柔らかくて噛むたびに美味しい！

麺は太麺で柔らかすぎず良い感じ！

かなりボリュームがあるので途中で卓上にある

高菜を入れて食べてみたけど酸味が加わって

美味しかったです！

私は入れませんでしたが他にもいろいろな調味料があって

地元の方はニンニクを沢山いれてたり

スパイス？を入れている方もいました

清燉牛肉麵　160元

こっちはお肉がちょっと違う！

薄切りのホロホロ感があるお肉

少しもらって食べ比べてみたけど

正直あんまり味の違いが分からなかった　笑

少し清燉の方が薄いかな～ってくらい！

小菜

このキュウリはニンニクがかなり効いていて

クセになる感じ

コリコリの食感が美味しい！

そして食べたくて注文してみた

現炸排骨 90元

超美味しそう～～～！

出来立て熱々！！

しっかりとした歯ごたえで味が濃くていい感じ！

今度、排骨麺も食べてみたい！

まとめ

いつも行列ができている人気の牛肉麺屋さん

『　劉山東牛肉麺　』！

やっと食べることが出来ました～～～！

お肉がゴロゴロと乗った牛肉麺は

スープはあっさり系の優しい味で

沢山乗ったお肉が柔らかくて旨味たっぷりで

とっても美味しかったです！

このボリュームとお肉の量でこの値段は

かなりコスパが良いし

飽きない美味しさでした！

かなり人気なので食事時ははずしていった方が良いかもです！

8時からやっているし優しい味付けなので

朝に行っても良いかもしれません！

劉山東牛肉麺

住所：台北市中正區開封街一段14巷2號

電話番号：（02）2311-3581

営業時間：8時～20時（日曜定休）

URL：https://www.facebook.com/%E5%8A%89%E5%B1%B1%E6%9D%B1%E5%B0%8F%E5%90%83%E5%BA%97-114637975312065/