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もっと見る肉汁飛び出す!超ジューシー牛肉餡餅「利隆餅店」
こんにちは
台湾グルメ記事担当のKaeです
台北 東門市場!
朝から台湾グルメや
お肉などが売られていて
とっても賑わっています!
そんな東門市場の端にある
「利隆餅店」!
蔥油餅や牛肉餡餅
甘い紅豆餅などがあるんですが
どれも安くってとっても美味しいんです!
目次
利隆餅店
MRT東門駅2番出口から徒歩約3分!
利隆餅店
住所:台北市中正區信義路二段79巷15號
電話番号:(02)2395‐2963
営業時間:6時30分~13時30分
東門市場の端にある
伝統的な小さなお店!
お店の奥で生地から作る
手作りの蔥油餅や牛肉餡餅が
買える人気のお店
お店の雰囲気・メニュー
お店はこんな感じで
かなり分かりづらいかも!
ガイドブックには載らない
ディープなローカル人気店って感じ
お店の奥で生地を伸ばして
餡を詰めて
鉄板で焼いて作ってる!
あっつあつのを
ひっくり返してるのが
本当すごい!
【メニュー】
値段が書いてないのは
一つ20元〜25元!
出来上がったものは
こんな感じでショーケースに
並べられています!
溢れるほど肉汁たっぷり牛肉餡餅
牛肉餡餅を購入しました〜!
ちょうど焼き上がるところで
出来立て熱々をゲット!
牛肉餡餅 25元
一口かぶりついた瞬間
ぴゅうっと肉汁が溢れて
びっくり!!
本当に肉汁が溢れてくるから
最初に皮の部分を少しだけ
齧って食べた方がいいかも!
中を見ると
溢れてくるのも納得の
かなりのジューシーさ!
吸えるくらい肉汁たっぷりで
お肉の旨味が凄い!
野菜のシャキシャキ感もあって
いい感じ!
生地の表面もカリッと香ばしく
これ、本当に美味しい!
甘いのが食べたくて
紅豆餅も少し前に買ってみました
紅豆餅も1つ25元!
生地がもちふわっとしてて
中の小豆は甘すぎない
ちょうどいい甘さ!
おやつにもいいかも!
まとめ
利隆餅店
東門市場の端っこにある
ガイドブックに
載ってないお店だけど
朝から次々とお客さんが来る
ローカル人気店!
有名台湾グルメもいいですが
地元の方に人気の
こういったお店を楽しんでみるのも
ディープな台湾を知れて
より楽しいかも知れません!
利隆餅店
住所:台北市中正區信義路二段79巷15號
電話番号:(02)2395‐2963
営業時間:6時30分~13時30分