2020年6月1日

カリカリ!肉汁ジュワ~の大人気「福州世祖胡椒餅」

 

こんにちは。台湾グルメ記事担当のKaeです。

福州世祖胡椒餅

安くて美味しいB級グルメが沢山ある台湾!

その中でもたまにめちゃめちゃ食べたくなるのが

「胡椒餅」!!

 

と言うことで皆さんもご存知の

胡椒餅の大人気店「福州世祖胡椒餅」に行ってきました!

 

福州世祖胡椒餅

MRT松山駅から徒歩約3分!饒河夜市にあります!

福州世祖胡椒餅

福州世祖胡椒餅

住所:饒河夜市の慈祐宮近くの入り口を入ってすぐ

電話番号:0958-126-223

営業時間:夕方~24時

饒河夜市に行ったら絶対に食べたほうがいいと言われる

大人気の胡椒餅のお店。

 

胡椒餅といったら「福州世祖胡椒餅」と言うくらい

有名で行列が出来ています!

 

お店の雰囲気

 

前に台北駅の近くの店舗で1回

食べたことがあったのですが久しぶりの

胡椒餅だったのでとっても楽しみでした~!

 

 

 

お店はこんな感じ!

福州世祖胡椒餅

饒河夜市の慈祐宮の方の入り口を入って

すぐの所にあって行列が出来ているので

分かりやすい場所だと思います!

 

 

 

筒みたいな窯の中で

沢山の胡椒餅が焼かれています!

福州世祖胡椒餅

焼きあがる前の周りに張り付いてる白いのが

なんかとっても可愛い~!

 

値段は1つ55元!

 

カリッじゅわ~美味しい胡椒餅

買った後に

夜市の中を少しぶら~っとしてから食べたんですが

それでもまだ熱くてカリカリ!

福州世祖胡椒餅

 

福州世祖胡椒餅

 

皮の外側は硬くてカリッとしているんだけど

内側はモチッと感もあって

肉汁が染みこんだ部分は柔らかい!

 

 

福州世祖胡椒餅

 

肉汁たっぷりでけっこう胡椒が効いてて

パンチのある味で美味しい~~~!

 

葱のシャキシャキ感も良い感じ!

 

肉汁がけっこう凄いので食べるときは

火傷と服を汚さないように注意です!

 

まとめ

大人気の胡椒餅

 

「福州世祖胡椒餅」!

 

周りカリカリッ、中はしっとりの皮に

肉汁たっぷりの胡椒が効いたお肉の餡、

葱の食感がとっても美味しい!

 

行列は出来ていますがとっても美味しいので

饒河夜市に来たら皆さんも是非食べてみてください!

 

現地の人や観光客の人にも大人気な台湾グルメです!!

 

 

福州世祖胡椒餅

住所:饒河夜市の慈祐宮近くの入り口を入ってすぐ

電話番号:0958-126-223

営業時間:夕方~24時

 

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