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もっと見るカリカリ!肉汁ジュワ~の大人気「福州世祖胡椒餅」
こんにちは。台湾グルメ記事担当のKaeです。
安くて美味しいB級グルメが沢山ある台湾!
その中でもたまにめちゃめちゃ食べたくなるのが
「胡椒餅」!!
と言うことで皆さんもご存知の
胡椒餅の大人気店「福州世祖胡椒餅」に行ってきました!
目次
福州世祖胡椒餅
MRT松山駅から徒歩約3分!饒河夜市にあります!
福州世祖胡椒餅
住所:饒河夜市の慈祐宮近くの入り口を入ってすぐ
電話番号:0958-126-223
営業時間:夕方~24時
饒河夜市に行ったら絶対に食べたほうがいいと言われる
大人気の胡椒餅のお店。
胡椒餅といったら「福州世祖胡椒餅」と言うくらい
有名で行列が出来ています!
お店の雰囲気
前に台北駅の近くの店舗で1回
食べたことがあったのですが久しぶりの
胡椒餅だったのでとっても楽しみでした~!
お店はこんな感じ!
饒河夜市の慈祐宮の方の入り口を入って
すぐの所にあって行列が出来ているので
分かりやすい場所だと思います!
筒みたいな窯の中で
沢山の胡椒餅が焼かれています!
焼きあがる前の周りに張り付いてる白いのが
なんかとっても可愛い~!
値段は1つ55元!
カリッじゅわ~美味しい胡椒餅
買った後に
夜市の中を少しぶら~っとしてから食べたんですが
それでもまだ熱くてカリカリ!
皮の外側は硬くてカリッとしているんだけど
内側はモチッと感もあって
肉汁が染みこんだ部分は柔らかい!
肉汁たっぷりでけっこう胡椒が効いてて
パンチのある味で美味しい~~~!
葱のシャキシャキ感も良い感じ!
肉汁がけっこう凄いので食べるときは
火傷と服を汚さないように注意です!
まとめ
大人気の胡椒餅
「福州世祖胡椒餅」!
周りカリカリッ、中はしっとりの皮に
肉汁たっぷりの胡椒が効いたお肉の餡、
葱の食感がとっても美味しい!
行列は出来ていますがとっても美味しいので
饒河夜市に来たら皆さんも是非食べてみてください!
現地の人や観光客の人にも大人気な台湾グルメです!!
福州世祖胡椒餅
住所:饒河夜市の慈祐宮近くの入り口を入ってすぐ
電話番号:0958-126-223
営業時間:夕方~24時