こんにちは。台湾グルメ記事担当のKaeです！

台湾といえば小籠包！

有名店から朝ごはん屋さん、ローカルなお店まで

沢山あってお店ごとに違うので食べ比べも楽しいですよね！

そういえば最近、小籠包って食べてないなぁ～

久しぶりに美味しい小籠包食べたいな～っと思っていた所

美味しくて気軽に食べれ、しかも私の大好物の1つ

チーズ

が入った「乳酪小籠包」って言う小籠包が

食べれるお店があるって知って早速行ってきました～～！

阿琪師小籠包

MRT忠孝復興駅4番出口から徒歩約5分！

阿琪師小籠包

住所：台北市大安區大安路一段41號

営業時間：11時～23時

お店の雰囲気・メニュー

お店は屋内にある感じではなくて

椅子と机が並んでてそこに屋根がついた屋台みたいなお店！

10時過ぎに行ったらまだ準備中だったので

少し遅めに行ってもいいかも知れません！笑

【メニュー】

ノーマル小籠包とチーズ小籠包の2つだけだと

思ってたんだけど行ってみたら・・・

じゃーん！！

めちゃめちゃメニューあるじゃん！！笑

増えたのかな？

そして台湾あるある

「日本語訳が少し面白い！！」　笑

こういうの見るとなんかほっこりする～！

小籠包は注文してから蒸し始めてくれるので

出来たて熱々が食べれます！

とろ～りチーズが堪らない

湯気がもくもくと上がってきてもう少しで出来上がり～

待っている間にタレの準備！

醤油やお酢、生姜などがあるのでお好みでブレンド！

箸や蓮華もここから持って行きます。

そして待つこと数分・・・

じゃじゃーーーん！！！

乳酪小籠包 100元

8個入っていて1つ1つが思ってたよりも大きめ！

皮がとっても薄くて中からチーズが溢れてる～～！

一口かじると中からチーズがとろ～っと出てきます！

こんな風にチーズが沢山入っていて

チーズの味がしっかりと感じられて美味しい～～！！

チーズ好きには堪らない・・・

一口で食べると口の中でスープが溢れて

チーズのコクとお肉の旨みで口の中が幸せ～～～

他の味も食べてみたかったけど結構お腹いっぱいになったので

次回のお楽しみに！

まとめ

今回ご紹介した

「阿琪師小籠包」

私が今回食べたチーズ小籠包や

タロ芋、小豆を使った変り種の小籠包が食べられて

1人でも気軽に立ち寄れる雰囲気のお店なので

小籠包好きさん、チーズ好きさんにはとってもおすすめです！

阿琪師小籠包

住所：台北市大安區大安路一段41號

営業時間：11時～23時