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もっと見る【台湾 グルメ】姜包子の肉汁たっぷり鮮肉包が超絶品
こんにちは
台湾グルメ記事担当のKaeです!
朝ごはん、おやつにもピッタリな
安くて美味しい台湾の小吃 「包子」
忠孝復興駅の近くにその「包子」の人気店
「姜包子」
があるんですが
ここの包子は皮がもっちりで美味しくて
特に肉汁たっぷりの「鮮肉包」が絶品すぎるんです!
目次
姜包子
MRT忠孝復興駅2番出口から徒歩約3分!
姜包子
住所:台北市大安區復興南路一段180號
電話番号:(02)2711-7686
営業時間:6時~19時
URL:https://zh-tw.facebook.com/xiangbaoz/
朝早くから行列ができる人気の包子店
地元の方や観光客さんからも人気で
特にこぼれるほどの肉汁たっぷりの
「鮮肉包」は旨味たっぷりで絶品!
お店の雰囲気・メニュー
忠孝復興駅から出て「姜包子」まで来る間に
「姜太太包子」っていう似てるお店があって
コチラも凄く人気なお店ですが
今回ご紹介するのは
「姜包子」
朝から人が沢山!
せいろには布がかけれれていて
熱々の状態で買うことが出来ます
メニュー
メニューが結構多くてどれも安い!
胡麻とか餡子の甘い系もあっておやつにも良さそう
モッチリ生地と溢れる肉汁
こんな感じでビニール袋に入れてくれます!
鮮肉包 17元
あっつあつで皮がモッチリ!
中にはたっぷり、た~~~~っぷりの肉汁
少し傾けるとこぼれてしまうほどたっぷりで
肉汁だけ味わってみてもお肉の旨味がすんごくて
堪らない
生地のほんのりとした甘みとお肉の旨味が絶品!
朝から甘いものが食べたくて別の日に
紅豆包 17元 奶茶 18元を買ってみました~~!
この生地のもっちりと歯ごたえがある感じが好き
全くパサパサしてなくて弾力がある生地
中の餡子はこしあんと粒あんの間って感じ
甘さが控えめなんだけど物足りない感じが無い
ちょうどいい甘さで朝でもこの甘さなら食べやすい!
食べてる途中に何かに似てるな~って思ってたら
長野名物のおやきの
お母さんが作る餡子のおやきに生地の感じと
餡子が似ていて
とっても懐かしくなりました~~
他にも美味しそうな包子が沢山あるので
また行きたいです!
まとめ
包子の人気店「姜包子」
ここの「鮮肉包」は肉汁が凄いということで
楽しみにしていたんですが
想像していた以上にたっぷりの肉汁、
そしてたっぷりの旨味でと~~っても美味しい!!
生地自体が弾力のあるモチっとした美味しい生地なので
中身はもちろん生地も味わってみてほしいです
姜包子
住所:台北市大安區復興南路一段180號
電話番号:(02)2711-7686
営業時間:6時~19時