2023年4月24日

【動画】宜蘭産の絶品ネギたっぷり小籠包「正好鮮肉小籠湯包」




今日の台湾グルメは〜
夜市で食べる美味しい小籠包

「正好鮮肉小籠湯包」

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

この間久しぶりに
夜市に行きたいな〜と
通化街夜市へ

この夜市に来たら
絶対に食べたいと思ってた
ネギの産地、宜蘭産の絶品ネギが
たっぷり入った
小籠包を食べに行ってきました〜

正好鮮肉小籠湯包

MRT信義安和駅から徒歩約10分

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包


正好鮮肉小籠湯包

住所: 台北市通化街57巷6-1號

電話番号:02-2707-6005

営業時間:17:00~23:00

定休日:火曜日


台湾のネギの産地、宜蘭産のネギを使った
ネギたっぷりの小籠包が人気のお店

小さな路地にありながら
行列が絶えない有名店

 

店内・メニュー

 

お店にの前に着くと
すでに行列が、、

地元の方や観光客さんなど
多くの方が並んでました

店頭では小籠包を蒸していたり

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

生地を伸ばして包むのも見れたり
手作業でやってるのが見れて楽しい
そして当たり前だけど神業的美味さ

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

お店自体は大きくなく
店内にテーブル席とカウンター席
外に1つテーブル席があります

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

ただ回転が結構速めなので
そんなに行列が長くなければ
少し待って入れる程度です

 

【メニュー】

メニューはシンプルに3つ

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

ネギたっぷり、旨味もたっぷり絶品

 

注文したら
調味料コーナーでタレ作り

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

生姜モリモリー!

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

 

酸辣湯 35元

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

酸味が強すぎなくって食べやすい
ネギがたっぷりでネギの味がしっかり

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

 

小籠湯包 100元

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

一粒が結構大きめ
皮がとても薄くてスープたっぷり

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

食べてみるとこれもネギがたっぷりで
スープも多めだから旨味たっぷりなんだけど
あっさりしてて美味しい
口の中でスープが弾ける感じが堪らない

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包

 

旨味とネギの甘みがあって
何もつけなくてもめちゃくちゃに美味い

台湾グルメ 台湾遊まっぷ 小籠包


まとめ

 

ずっと食べに行きたかった
正好鮮肉小籠湯包

小籠包っていろんなお店で食べれるし
どこも味は美味しいけど
個人的にこのお店の小籠包は
スープもたっぷりだし
ネギの旨味もたっぷりでとっても美味しかった

小籠包好きの方は是非食べてみてください


正好鮮肉小籠湯包

住所: 台北市通化街57巷6-1號

電話番号:02-2707-6005

営業時間:17:00~23:00

定休日:火曜日




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